И компот!

Фото: pravda44.ru

 

Эксперты проверили компотную смесь на предмет нежелательных «квартирантов» и «подселенцев»

 

  Опытные специалисты утверждают: среди компотных составляющих встречаются... те еще фрукты. Хотя некарантинные и, хуже того, карантинные организмы в будущем витаминном напитке, естественно, недопустимы. И все же корреспонденты «СП»-Экспертизы» с ситуациями, когда производителю и ГОСТ не указ, сталкивались неоднократно. Поэтому и проверить популярный - причем не только в домашнем меню, но в меню детских образовательных учреждений - продукт решили по всем статьям.

 

Без воды и плесени


  В отдел карантина растений по Костромской области ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» мы отправили:


  ассорти из сухофруктов «Тайны Востока». Место покупки - гипермаркет «Магнит», Кострома;


  смесь компотную. Место покупки - гипермаркет «Лента», Кострома;


  компот (смесь из сухофруктов). Место покупки - гипермаркет «Адмирал», Кострома.


  Компотная смесь из сухофруктов - продукт, что называется, долгоиграющий. Хранить его в сухом, неприготовленном виде можно до года. Но это только при том условии, что фрукты высушены правильно и хранятся в подходящих условиях. Поэтому, когда покупаете нечто подобное в магазине, обращайте внимание, чтобы содержимое пакетов было чистым, без видимых повреждений. Почерневшие фрукты (за исключением чернослива, конечно) не приветствуются. Совсем уж пересушенные и излишне сморщенные тоже. В упаковке с продукцией также не должно быть влаги, плесени, видимых посторонних элементов.


  Запах, соответственно, должен быть фруктовым и ни в коем случае не затхлым. Тогда в приготовленном виде компот получится вкусным, как в детстве. В нашем случае все сошлось. Претензий по внешним характеристикам у специалистов нет.

 

Кого на карантин?


  Теперь самое интересное. Будем искать посторонних и нежелательных самым пристальным образом - под микроскопом. Причем интерес представляют и некарантинные, и, естественно, карантинные микроорганизмы. Если первые представляют собой просто нежелательный мусор в виде дикоросов или их семян, не опасных для жизни и здоровья человека, то вторые более коварны. Карантинные организмы - это как раз растения и, хуже того, насекомые, которые продукт портят и заражают, а вместе с тем распространяют свое вредоносное действие на человека. Говорят, невнимательные хозяйки порой могут сварить компот и с гусеницей, и с ее личинками. Специалисты отдела карантина растений по Костромской области на своем профессиональном веку повидали и не такое. Однако не в этот раз. Представленные корреспондентами «СП» на экспертизу смеси из сухофруктов оказались чисты и качественны. Поэтому компоту все же быть!

 

  Напоминаем: результаты касаются лишь образцов, участвующих в тестировании. Дальнейшие изменения продукции не отслеживаются.

 

 

 
По теме
Как выбрать качественную компотную смесь, на что обращать внимание при покупке и насколько качественные сухофрукты продаются в магазинах Костромской области выяснили корреспонденты газеты «Северная правда».
26.03.2018
P25 4 1 - Северная правда нежелательным и опасным. Среди семян культурного растения специалисты обнаружили семена карантинного сорняка   Огородный сезон с каждым днем все ближе и ощутимее.
15.03.2018
 
В Костромской области прогнозируется мокрый снег - Администрация Костромской области По данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, ночью и утром 18 ноября по Костромской области ожидается налипание мокрого снега на проводах и деревьях.
17.11.2018
Сотрудники полиции выразили слова благодарности жительнице города Нерехта, которая помогла задержать водителя, совершившего наезд на ребенка.
16.11.2018 УМВД Костромской области
В первом случае в отдел полиции обратился житель Шарьинского района. В ходе беседы стражам порядка стало известно, что пенсионер в течении десяти дней совершал операции перевода денег неизвестному лицу.
16.11.2018 УМВД Костромской области
В Костромской области продолжают иметь место случаи телефонного мошенничества и краж, в отношении пожилых людей.
26.10.2018 Издательский дом Ветлужский край
  За прошедшие сутки на территории Костромской области зарегистрировано 26 дорожно-транспортных происшествий, в трех из которых пострадали люди.
26.10.2018 Газета Костромские ведомости
Фото: из открытых источников Следователи МО МВД России «Островский» направили в суд уголовное дело в отношении двоих местных жителей, которые обвиняются в краже и автоугоне, сообщает корреспондент «SMINEWS в Островском».
22.10.2018 SMINEWS в Островском
Сергей Ситников поставил задачу по совершенствованию работы в районных и сельских библиотеках - Администрация Костромской области Губернатор Костромской области Сергей Ситников потребовал от регионального департамента культуры пересмотреть организацию работы в сельских и муниципальных библиотеках.
15.11.2018 Администрация Костромской области
Пересмотреть организацию работы в сельских и муниципальных библиотеках потребовал губернатор Костромской области Сергей Ситников.
16.11.2018 Издательский дом Ветлужский край
В Костромской области возрожден Театр юного зрителя. Торжественное открытие ТЮЗа на базе драматического театра им.
14.11.2018 Газета Сельская новь
Праздник свободы, гражданского мира, добра и согласия отметили в Малинине Антроповского района Костромской области дружно и с душой.
14.11.2018 Газета Сельская новь
2 - Издательский дом Ветлужский край Сергей Ситников принял участие в открытии физкультурно-оздоровительного комплекса «Ветлуга» в Шарьинском районе Костромской области.
17.11.2018 Издательский дом Ветлужский край
10 - Издательский дом Ветлужский край В городе завершился чемпионат по баскетболу. Лучшие сборные Шарьи (Костромской области) соревновались в течение месяца на базе легкоатлетического манежа в поселке Ветлужском.
17.11.2018 Издательский дом Ветлужский край
С 26 по 28 октября в Костроме в зале спортивной школы олимпийского резерва имени А. В. Голубева прошел традиционный, девятый по счету, открытый Всероссийский турнир по вольной борьбе на призы газеты «Костромской спорт,
07.11.2018 Сельская Жизнь
  Сабир Мамедов, воспитанник спортивной школы № 4 в своей возрастной категории до 42 килограммов одержал досрочные победы в четырех поединках и завоевал 1 место.
09.11.2018 Газета Костромские ведомости
26 октября в Зебляковской средней школе прошли волейбольные соревнования  на Кубок ДЮСШ «Русич» среди учащихся школ Шарьинского района Костромской области.
03.11.2018 Издательский дом Ветлужский край
В Костромской области прогнозируется мокрый снег - Администрация Костромской области По данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, ночью и утром 18 ноября по Костромской области ожидается налипание мокрого снега на проводах и деревьях.
17.11.2018 Администрация Костромской области
Ведутся плановые работы и работы по устранению аварии. В Костроме ПАО «ТГК-2»  проводит плановые ремонтно-восстановительные работы  на магистральных теплосетях.
17.11.2018 Ko44.Ru
Ведутся плановые работы и работы по устранению аварии. В Костроме ПАО «ТГК-2»  проводит плановые ремонтно-восстановительные работы  на магистральных теплосетях.
17.11.2018 Ko44.Ru