«СП-Экспертиза»: проверяем вишню

«СП-Экспертиза»: проверяем вишню
Фото: rus-kostroma.ru

Разобрали до самых косточек. Журналисты «Северной правды» и нашей телекомпании проверили качество замороженной вишни, которая продается в костромских магазинах. Для экспертизы закупили 4 образца в разных торговых точках от отечественных и зарубежных производителей. Все отправили в лабораторию городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг.

Специалистов сразу же разочаровал внешний вид замороженных ягод в одном из пакетов. Большинство из них были раздавлены. На стадии физико-химического анализа эксперты сосредоточили внимание на выявлении посторонних примесей. Это могли быть листья, косточки, песок и даже кусочки земли. Обратили в лаборатории внимание и на запах размороженной ягоды: нет ли признаков брожения. Какая вишня выдержала проверку, а какая – нет, читайте в свежем номере газеты «Северная правда».

Любовь Володина, ведущая рубрики «СП-Экспертиза»: «Лучше выбирать ягоды в прозрачной упаковке. Желательно, чтобы не было комкования. Если оно присутствует, значит, продукт неоднократно размораживался и замораживался. Также нужно обращать внимание на маркировку продукта, смотреть, чтоб был указан производитель и срок годности продукции»

 
По теме
Сохранила ли свой вкус и форму замороженная вишня, что продается в магазинах Костромской области, выяснила газета «Северная правда» в рамках своей традиционной рубрики «Экспертиза».
В Костроме сотрудники МЧС и их юные помощники научили взрослых правилам безопасности - МЧС Сотрудники МЧС России, кадеты и юные спасатели провели мастер-класс по правилам оказания первой помощи пострадавшим для работников детских дошкольных учреждений г. Костромы и родителей.
МЧС
Макарьевским районным судом Костромской области с Российской Федерации в лице Министерства финансов Российской Федерации за счет казны Российской Федерации взыскана компенсация морального вреда в связи с незаконным привл
Макарьевский районный суд
Узнайте больше о своём здоровье - Газета Новая жизнь Основной причиной инвалидности и преждевременной смертности населения являются болезни системы кровообращения, в первую очередь, это ишемическая болезнь сердца, злокачественные новообразования, сахарный диабет,
Газета Новая жизнь
Льготные лекарства доступны - Газета Новая жизнь Вопросы обеспечения жителей Костромской области льготными лекарственными препаратами находятся на особом контроле у губернатора региона Сергея Ситникова.
Газета Новая жизнь
Потехинские чтения - Газета Нейские вести Стало уже традицией, что весной мы вспоминаем в газете прекрасного нашего земляка, писателя Владимира Потехина (1931-1990).
Газета Нейские вести
#МыВместе: Литературный вечер «Поэзия СВО» - Газета Колос В поддержку военнослужащих, выполняющих задачи в ходе специальной военной операции в Центральной библиотеке Октябрьского района Костромской области прошел литературный вечер под названием «Поэзия СВО».
Газета Колос