Свою продукцию в стилизованных деревенских подворьях представляют 16 районов области. А гости праздника знакомятся с традиционной культурой костромских сёл и их промыслами. Как товаропроизводители встречают гостей и чем богаты наши районы - узнала съёмочная группа ГТРК «Кострома».
Костромичи, уже по традиции, зазывают на ярмарку громче всех - танцами, песнями и игрой на балалайке. Поют частушки и щедро угощают тёплым витаминным чаем, пирогами с капустой и, конечно, костромскими щами.
Роман, турист из Обнинска: «Щи - отличные, великолепные. Только вот приехали, прям сразу попали на щи, не ожидали то, что здесь ярмарка. Вот они - только с ходу, с пылу, с жару. Они отличаются... Я таких щей никогда не пробовал. Они оригинальные, и в своём роде одни».
А жители Нейского района гостей возле своей палатки встречают частушками. Делятся рецептом пельменей. Их лепят прямо на ярмарке. Что получилось, можно тут же сварить и отведать.
Дарья, участница Губернской ярмарки: «Руками мужа моего сделано! Надо, чтобы именно мужчина мясом занимался. Пельмени от этого нежные и мягкие, вкусные, горяченькие и внутри с водичкой получаются».
Бойкая торговля идёт под выступления народных коллективов области - гармонистов, плясунов и частушечников. Рядом на аллее развернулась выставка «Чудо-урожай». Самые большие овощи, корнеплоды необычной или причудливой формы и целые композиции из огурцов, репы, моркови и кукурузы. Вот такая тыква уродилась в Буйском районе. Весом около центнера. Туристы фотографируются на фоне даров природы.
Антон, турист из Санкт-Петербурга: «Здорово очень, впечатлили эти поделки из тыкв, из овощей. Это арт-овощи. Всегда интересно, когда есть в небольших регионах что-то свое и это супер ценно. И я очень это поддерживаю, рублем поддержать местное производство, и морально, материально».
Сегодня ярмарка - основная площадка для презентации уникальных брендов региона. Здесь много вкусного - колбасы, масло, мед, сыры, рыба, грибы, ягоды, варенье... «Губернская ярмарка» как явление была учреждена ещё в конце 18-го века. Традицию в области возродили 8 лет назад. Нынешняя ярмарка посвящена 80-летию воссоздания региона.
Сергей Ситников, губернатор Костромской области: «У каждого района есть какая-то своя изюминка, самобытность. И все это хорошая история, главная цель у которой - посмотреть, купить, продать. И у всех всё получается, главное».
Работать «Губернская ярмарка» будет и завтра - с 10 часов утра.
