Как так? Число костромских агропредприятий сократилось на фоне растущего производства сельхозпродукции
В Костромастате подвели итоги сельскохозяйственной микропереписи за 2021 год.
За последние пять лет прекратили свое существование 100 сельхозпредприятий, 175 фермерских хозяйств, 5,5 тысяч личных подсобных хозяйств в сельских населенных пунктах. Часть из них, отмечают в Костромастате, существовали только на бумаге. А количество реально работающих и дающих продукцию предприятий все-таки увеличилось - от 25 до 80 % по разным направлениям. Выросло и производство продукции - по сельхозпредприятиям на 8%, по фермерским и личным подсобным хозяйствам - почти на 4%. Структура посевных участков не изменилась - в основном преобладают кормовые культуры, картофель и овощи. На крупных сельхозпредприятиях увеличилось общее стадо, среднесуточный привес свиней вырос на 20%. А надой молока на корову - почти на треть.
Андрей Плотников, директор Департамента агропромышленного комплекса Костромской области: «Меньшими трудозатратами получается дополнительная продукция, это как раз завязано через процесс модернизации. Модернизация у нас всегда как раз связана с приобретением новой техники, нового оборудования, а иногда и с переходом на новые технологии. Всё больше переходит на стойловое содержание животных, уже требуются меньшие площади для того, чтобы обеспечить этих животных кормами. Меньше используют сена, больше используют сочных кормов, интенсивных кормов, которые позволяют получить повышенные надои у этих сельскохозяйственных животных».