На двух участках общей площадью больше гектара - в селе Воронье - ребята вырастили полный борщевой набор и ряд других культур. Попробовать овощи дети уже успели в школьной столовой. На долго ли хватит запасов - узнала съёмочная группа ГТРК «Кострома».
Очистить картошку от земли, расфасовать по ведрам и отнести в овощехранилище - такая задача сегодня у учеников Воронской школы. До работы на пришкольных участках некоторые не умели держать лопату, говорит директор школы. Сегодня каждый может сажать, пропалывать, поливать и даже окучивать растения.
Ярослав Хватов, ученик Воронской школы: «Мне не сложно. Это всем нужно делать. В будущем это может пригодиться, если хочешь стать садоводом, фермером. Я буду помогать маме по огороду, потому что помогать родным важно. Они в детстве помогают тебе, а потом и тебе нужно будет отплатить тем же. Бояться труда не надо, потому что труд полезен, он помогает развиваться человеку».
Ребята работают сразу на двух участках. На одном выращивают картошку, на другом - свёклу, морковь, капусту, кабачки, огурцы, помидоры и даже перец. С грядки свежий урожай попадает прямиком в школьную столовую. Свои овощи здесь в составе практически всех блюд. Больше всего детям полюбилось овощное рагу.
Богдан Гладышев, ученик Воронской школы: «Мне очень нравится, как старшеклассники выращивают овощи. Это очень вкусно».
Марина Ловчаткина, повар Воронской школы: «Которая картошка крахмалистая, мы её на пюре используем, которая пожестче - на супы. Ни гусениц у нас нет, ни съеденной капусты нет. Чистейшая, светлая, белая капуста вот такая стоит. Химию мы не применяем на участке. У нас учителя и дети хорошо заботятся и собирают на участке этих даже руками».
На участках общей площадью больше гектара трудятся все школьники, кроме первоклашек. Сейчас это 48 ребят. С собственными овощами школьные обеды обходятся в три раза дешевле. На сэкономленные деньги учреждение закупает для ребят фрукты, йогурты и соки.
Ольга Смирнова, директор Воронской школы: «Сейчас мы стараемся купить подороже фрукты, потому что не каждая семья часто может себе это позволить. Мы даем и апельсины, и персики, и абрикосы. Более дорогостоящие фрукты. Поэтому они довольны. Даже когда они не съедали за завтраком, они брали фрукты с собой в конце дня. И даже домой могут уносить».
В этом году в Воронской школе планируют собрать около двух тонн овощей. Такого урожая столовой должно хватить до весны. Если будут излишки - овощами учреждение поделится с местным детским садом.
