По 70 килограммов на каждого жителя региона. Аграрии приступили к основному этапу уборки картофеля и овощей. Сейчас урожай второго хлеба уже собран на площади больше 600 гектаров - это треть всех посадок. Сколько уже в закромах, и еще поле - в материале ГТРК «Кострома».
- Вон количество клубней, здесь сколько много.
Первая проба нового урожая картофеля снята. С одного кустика получилось 17 клубней. А вот основной урожай собирают уже не руками. В дело вступает тяжелая сельхозтехника.
В этом сезоне на уборку картофеля в хозяйстве «Мечта» вышли два новых комбайна и два новых трактора. Машины закуплены специально под урожай. А он в этом году не подкачал - по первым прикидкам, от 300 до 450 центнеров с гектара. И это несмотря на все капризы погоды - сначала заморозки, потом ливни. Зато, говорят аграрии, осень выдалась по-настоящему золотой для сельхозпредприятий.
Игорь Шапкин, главный агроном: «Радует погода, что сентябрь теплый, сухой. Хоть и считается зона рискованного земледелия. Но Костромская область считается хорошей зоной для выращивания семенного картофеля».
Помимо семенного материала, здесь выращивают и пищевой картофель - почти 150 гектаров. А кроме этого, своего часа ждут поля моркови, свеклы и капусты. Борщевой набор в первую очередь пойдет в школы и больницы. Хозяйство не первый год участвует в областной программе обеспечения собственными продуктами соцучреждений. Для агропредприятия это гарантированный рынок сбыта, для школьных и больничных столовых - качество.
Галина Лазутина, директор сельскохозяйственного предприятия Костромского района: «Мы, в основном, поставляем продукцию в соцучреждения - в дальние районы. Это Кологривский, Макарьевский, Парфеньевский район. Это очень хорошо, что продукция поступает именно от местных сельхозпроизводителей. Это, наверное, самое главное. Качество. Мы гарантируем качество и реагируем на любые пожелания».
Сегодня в овощехранилище предприятие заложило уже больше тонны картофеля и около 4 тонн моркови, свёклы и капусты. По прогнозам Департамента АПК, урожай овощей в хозяйствах региона планируется не ниже прошлого года. Убрать то, что вырастили, аграрии должны до середины октября.
Дмитрий Петрушин, директор Департамента АПК: «Что касается ГСМ, всего хватает. Благодаря мерам, которые предусмотрены правительством, у нас цены и объемы позволяют не думать о том, есть топливо или нет. Проблема кадров у нас тоже всегда была проблемой. Но благодаря поддержке образовательных учреждений, планово задействовали студентов».
Местных овощей и картофеля, по оценкам специалистов, хватит на всю зиму.