Мало кого не манят путешествия. Если и в вас тоже сидит охота к перемене мест, смело собирайте чемодан и отправляйтесь в Йошкар-Олу. Забегая вперед: в конце поездки вы будете восхищены тем, сколько всего необыкновенного и неожиданного увидели в этом городе.
От Москвы до столицы Республики Марий Эл поезд идет около 15 часов. Расписание составлено по-умному. Турист прибывает в Йошкар-Олу рано утром, в начале восьмого. То есть весь день в его полном распоряжении. И можно, не теряя времени, отправляться на знакомство с городом и его достопримечательностями, культурой и историей.
Хотите прикоснуться к прекрасному? Пожалуйте в Национальную художественную галерею Йошкар-Олы, где целый этаж отведен под экспозицию сочных, ярких, полных любви к жизни и уважения к традициям предков работ марийских художников.
Там, кстати, представлены не только художественные полотна, но и инсталляции, и мультимедийные конструкции: например, очаг с котлом, под которым мягко мерцает огонь, или стилизованная священная роща мари, в которой можно завязать ленточку на исполнение заветного желания, или огромный экран, на который проецируются все полотна экспозиции, и зритель оказывается словно внутри них.
Удивительный объект, у которого регулярно собираются туристы, — это городские часы на центральной башне Национальной художественной галереи. Они пошли 4 ноября 2007 года. И с тех пор каждый час перед зрителями происходит чудесное явление иконы Божией Матери Троеручицы, которую несет ослик. Впечатление от этой динамической композиции невероятное! Как будто на всех стоящих на площади снисходит благодать. И затихают в этот момент даже дети.
В Йошкар-Оле есть еще одна уникальная динамическая композиция на христианскую тематику — на Патриаршей площади неподалеку от набережной «Амстердам». Это «Вход Господень в Иерусалим»: апостолы, отлитые из бронзы в полтора метра ростом, двигаются вслед за Иисусом.
У каждой из фигур есть подвижные элементы. Множество механизмов, заложенных в единую систему, работают от одного привода. Подобного, да еще и за короткий срок в нашей стране до этого никто не делал. Говорят, что поначалу, когда в 2011 году композицию запустили, многие не верили, что перед ними — скульптурная группа, а не живые актеры. Настолько натуралистично смотрится каждый из апостолов. Посмотреть на это чудо техники можно четыре раза в сутки — в 9, 12, 15 и 18 часов.
Прогуляйтесь по набережной «Амстердам» и словно попадите в европейский город. Стилизованные под голландские домики застройки появились в этом месте Йошка-Олы на месте пустыря, который, как рассказывают местные, считался небезопасным местом. А теперь это престижный район города, куда непременно стремятся попасть туристы.
Кстати, в переводе с языка мари «Йошкар-Ола» означает «красный город», то есть красивый. Так и есть! Здесь что ни здание, то необыкновенность. Да даже герб города – и тот удивляет неожиданным выбором символов. На гербе Йошкар-Олы, который укреплен над входными воротами в Царевококшайский кремль, изображен лось, который, откровенно говоря, на лося мало похож. Гиды рассказывают, что столичный художник, работавший над гербом в конце 18 века, был иностранец, который, видимо, лосей в своей жизни не видывал, и изобразил этого зверя так, как понял.
А почему лося отправили на герб? В свое время марийцы держали лосей вместо коров. По словам экскурсовода, в отдаленных крестьянских хозяйствах имеются такие случаи и сейчас. Стало быть, лоси были кормильцами. Значит, достойны и на гербе быть. За 250 лет очертания серебряного лося приобрели более реалистичный вид. И вполне себе узнаваемый сохатый с 2011 года красуется на здании городской администрации.
Кстати, еще из истории марийского народа. Вы верите в сказки? А знаете, что они возникают не на пустом месте, не из фантазий народа, а из его реальной жизни? Убедиться в этом можно, побывав на потрясающей экскурсии в этнографическом музее под открытым небом. Он находится под городом Козьмодемьянском в Республике Марий Эл.
Сам музей отнюдь не сказочный, а очень даже реалистичный — с настоящими избами, в которых в прошлые века жили марийские семьи, с огромной ветряной мельницей, с невероятным количеством реальных предметов быта, которые были в ходу у нескольких поколений марийцев.
Здесь вам покажут дом зажиточного крестьянина с летней и зимней половинами и большими окнами, обстановку комнат, вещи и мебель, большое подворье.
А потом на контрасте проведут в жилище бедняка — избенку площадью метров 30 с земляным полом с крохотным, ничем не забранным оконцем, деревянными лавками по двум сторонам и маленькой печью из сложенных полукуполом камней. В таком «доме» могла жить семья до 40 человек — несколько поколений.
Именно в таком доме рассказывают экскурсоводы историю, которая, по одной из версий, и стала основой для сказок про Бабу Ягу и ее стремление добра молодца в печь посадить…
Мари верили, что если младенец до полугода слаб здоровьем, плохо развивается, чахнет, то, значит, его одолела черная болезнь вроде щетины — жесткие невидимые волосы покрыли его, растут внутрь его тельца и терзают его изнутри. Чтобы избавить грудничка от такой напасти, обращались к знахарке. Она шла через семь деревень, в каждой набирала воду из колодца, а на месте, в доме болящего дитяти замешивала на этих семи водах крутое тесто. Ребенка приматывали к лопате, полностью обмазывали его этим тестом, оставляя отверстия только для носа и рта, и на несколько минут отправляли … в печь. Считалось, что запеченное тесто выдернет щетину из тельца и дитя выздоровеет. Чаще всего, как ни странно, так и происходило. Но бывало, что младенец умирал сразу после ритуала. Тогда говорили, что, видать, сразу не жилец был ребятенок…
В музее под открытым небом можно узнать, как, например, работой над полотном марийские девушки парней зазывали на себя посмотреть да суженую себе выбрать; как определяли характер невесты по качеству и вкусу сваренного ею пива; как чесали лен для ткачества шкурками ежей; как марийские мастера плели из лозы и соломы мебель и одежду — настоящие произведения искусства, которые даже в Европе высоко ценились.
А В Центре марийской вышивки Йошкар-Олы не только рассказывают о старинном рукодельном искусстве народа, которое бережно сохраняют и в наши дни, но и показывают, как в одежде мари применялась вышивка, какое значение нес каждый рисунок.
Тамгу — рунические знаки в вышивке — это письменный источник, который можно читать: из какого места хозяйка одежды, из какого рода, сколько у нее детей. Но главная функция вышивки у мари — защитная, оберег. Интересно, что на головном уборе вышиваются боги верхнего мира — Высший бог, матери воды, земли и ветра, боги грома, огня. Средний мир отмечают на груди и рукавах — это мир людей, у него свой бог. Нижний мир — связь с предками — вышивают только на подоле юбки и по низу брюк.
Марийские женщины уши не прокалывали, делали петельки в специальных украшениях и надевали их на уши. Несколько элементов нагрудных украшений с вышивкой, монетами и ракушками каури весят около двух килограммов. Долго держать на себе это великолепие очень непросто. А полный комплект наряда марийской невесты весит от 8 до 16 кг!
Проголодались? Пожалуйте отведать национальные угощения. Марийская кухня невероятно сытная, с обилием мяса, сыра и разнообразной выпечки. Каждый мариец назовет вам главное блюдо — коман мелна. Это многослойные блины с кашей. Казалось бы, сочетание несочетаемого, но как же это вкусно! Коман мелна – это нежнейшее тесто с прослойками из пшеничной каши или картофельного пюре — это ж просто праздник какой-то.
Если вы тоже хотите попробовать многослойные блины марийцев коман мелна , попробуйте их приготовить у себя дома. Рецепт несложный, получится у всех!
Для первого слоя: мука ржаная или пшеничная — 240 г , 1 яйцо, соль.
Для второго слоя: мука овсяная или крупа манная — 40 г, простокваша или кефир — 125 г, сметана — 80 г.
Для третьего слоя: крупа овсяная — 120 г, сметана — 200 г. (Толщина готового блина 7 мм.)
Пресное крутое тесто из муки, яиц и соли раскатать по размеру сковороды в тонкую лепешку толщиной 1,5- 2 мм. Лепешку слегка поджарить на сковороде, затем смазать густой смесью овсяной муки, простокваши или кефира и сметаны и снова подрумянить. Затем положить третий слой — овсяную крупу со сметаной. После этого блины выпечь, смазать топленым или сливочным маслом. Подавать горячими.
А еще подкоголи — нечто среднее между привычными нам варениками и пельменями, только побольше и с вариативностью в начинках: с мясом и капустой, с капустой и грибами. с творогом и сыром. Со сметанкой – объедение.
И перепечи непременно нужно попробовать! Это корзинки-тарталетки из пресной ржаной муки с различными начинками: с сыром, яйцом и луком, с индейкой, говядиной, картошкой и даже с пестиками — с молодыми побегами полевого хвоща, которые собирают по весне. Кстати, перепечи считают своим блюдом и марийцы, и удмурты. А нравятся они абсолютно всем!
Да, и марийский кравец обязательно не забудьте продегустировать. Это пирог с кусочками курицы и зеленью, натуральную пастилу из ежевики, малины, клюквы и брусники, без сахара и меда, с добавлением иссопа, мяты и других ароматных трав. И местные пряники и мармелад не пропустите. А какие в Йошке твердые сыры — восторг!
Хотите отойти от краеведения – поезжайте на фабрику игрушек «Alstoys». Там вы легко вернетесь ненадолго в детство и получите максимальное удовольствие от участие в мастер-классе, с которого увезете полезный сувенир на память: например, чудесную ключницу с котиками.
Кстати, котики в Йошкар-Оле повсюду! Главный у них, само собой, Йошкин кот. Здесь, что логично, ему самое место. При нем, естественно, Йошкина кошка. Правда, на постаменте она игриво прижимается к другому коту, да и живут они в разных частях города. Но это их личное кошачье дело, не вмешиваемся.
По городу разбросаны фигурки еще семи котяток: фотограф, балерина, любительница мороженого, провожающий на вокзале и т.п. Надо сказать, подобные малые архитектурные формы сейчас в тренде во многих городах России. Но оттого они не стали хуже. Интересно, мило, везде по-своему.
Кошки в Йошке (гид рассказывает, что местные именно так ласково называют свой город) и в магазинах, и на вывесках, и на пакетах. И люди охотно переодеваются в кошек и смотрятся при этом очень органично. А сами кошки органично вписываются в интерьер человеческих жилищ и заведений. А вот бездомных кошек в столице марийской республики вы не встретите. Может, этот город — единственный, в котором у каждой кошки есть свои добрые людские руки?
Йошкар-Ола – очень гостеприимный город. Люди в нем – и этим проникнута атмосфера – гордятся, что там живут, и с любовью готовы рассказывать и показывать его приезжим. Даже в пасмурные дни его улицы как будто светятся изнутри. Если вы приедете в Йошкар-Олу, то точно захотите вернуться сюда снова!
Фото: K1NEWS.RU.
